Català

Pa amb tomàquet 5€

Ostra 4,50€/unitat

Anxova 5€/unitat

Verat marinat 13€

Seitons marinats 12,50€

Profiterol farcit formatge fresc, anxova i pebrot escalivat 7€/unitat

Amanida de primavera 12€

Amanida de cogombre, stracchino i ametlles 13€

Albergínia lacada amb crema de parmesà 12€

Espàrrecs blancs amb mantega i raifort 16€

Caldo asiàtic 10€

Pizza amb bacó i rúcula 12€

Bacallà al pipil amb tripa i pebrot escalivat 27€

Celeri 8€

Múrgoles farcides de botifarra negra 28€

Cervell de vedella amb mantega i llimona 20€

Lletons a la brasa amb vinagreta de verdures 28€

Guatlla a la brasa 21€

Ronyons de conill 14€

Pintada a la brasa amb múrgoles 40€

Txuleta de vaca madurada 16€/100gr

Pa del Forn de Sant Josep 2,75€




Postres 

Formatges 17€

Profiterol 3,5€/unitat

Torrada de Santa Teresa 9,50€

Pastís de xocolata 9,5

Maduixes amb nata 12€

Suís 9€

Español

Pan con tomate 5€

Ostras 4,50€/unidad

Anchoa 5€/unidad

Caballa marinada 13€

Boquerones marinados 12,50€

Profiterol relleno de queso fresco, anchoa y pimiento escalivado 7€/unidad

Ensalada de primavera 12€

Ensalada de pepino, stracchino y almendras 13€

Berenjena lacada con crema de parmesano 12€

Espárragos blancos con mantequilla y raifort 16€

Caldo asiático 10€

Pizza con bacon y rúcula 12€

Bacalao al pilpil con tripa y pimiento escalivado 27€

Celeri 8€

Colmenillas rellenas de butifarra negra 28€

Sesos de ternera con mantequilla y limón 20€

Mollejas de ternera a la brasa con vinagreta de verduras 28€

Codorniz a la brasa 21€

Riñones de conejo 14€

Pintada a la brasa con colmenillas 40€

Txuleta de vaca madurada 16€/100gr

Pan de horno Sant Josep 2,75€




Postres
 

Quesos 17€

Profiterol 3,5€/unidad

Torrija 9,50€

Pastel de chocolate 9,5€

Fresas con nata 12€

Suizo 9€

English

Bread and tomato 5€

Oyster 4,50€/each

Anchovy 5€/each

Marinated mackerel 13€

Marinated anchovies 12,50€

Profiterol stuffed with farm cheese, anchovy and roasted red pepper 7€/each

Spring salad 12€

Cucumber, stracchino and almond salad 13€

Glazed eggplant with parmesan cream 12€

White asparagus with butter and horseradish 16€

Asian broth 10€

Pizza with bacon and arugula 12€

Pilpil cod with guts and roasted red pepper 27€

Celeri 8€

Morels stuffed with black sausage 28€

Veal brain with butter and lemon 20€

Veal sweetbreads with vegetables vinaigrette 28€

Grilled quail 21€

Grilled rabbit kidneys 14€

Grilled guinea fowl with morel mushrooms 40€

Dry aged Txuleta 16€/100gr

Bread from Sant Josep Bakery 2,75€

 




Desserts 

Cheese 17€

Profiterol 3,5€/each

French toast 9,50€

Chocolate cake 9,5€

Strawberries and cream 12€

Suis 9€





Français

Pain à la tomate 5€

Huître 4,50€/ pièce

Maquereaux mariné 13€

Anchois 5€/pièce

Anchois marinées 12,50€

Profiterole farci de fromage frais, d’anchois et de poivron grillé 7€/pièce

Salade de printemps 12€

Salade de concombre, stracchino et amandes 13€

Aubergine laquée à la crème de parmesan 12€

Asperges blanches au beurre et au raifort 16€

Bouillon asiatique 10€

Pizza au lard fumé et à la roquette 12€

Morue au pil-pil avec tripes et poivron rôti 27€

Celeri 8€

Morilles farcies au boudin noir catalan 28€

Cervelle de veau au beurre et au citron 20€

Ris à la braise, vinaigrette de légumes 28€

Caille grillée 21€

Rognons de lapin 14€

Pintade grillée aux morilles 40€

Côte de beauf maturé 16€/100gr

Pain de la Boulangerie Sant Josep 2,75€




Desserts​

Fromages 17€

Profiterol 3,50€/pièce

Pain perdu 9,50€

Gâteau au chocolat 9,50€

Fraises à la crème 12€

Suis 9€