Català
Pa amb tomàquet 4€
Ostra a la brasa 4,50€/unitat
Gilda de bacallà 5€/unitat
Anxoves 5€/unitat
Torrada de verat marinat 12€
Seitons marinats 12,5€
Amanida d´espàrrecs amb ou 18€
Amanida de cogombre 12€
Albergínia lacada amb crema de parmesà 10€
Col a la brasa amb cansalada 12€
Carxofes amb moll d’òs 16€
Caldo asiàtic 10€
Bikini de llom ibèric 10€
Pizza amb cansalada i stracchino 12€
Bacallà al pilpil amb tripes i faves 26€
Escorpora a la brasa 36€
Celerí 6€/unitat
Cervell de vedella amd mantega i llimona 17€
Conill a la brasa 18€
Guatlla a la brasa 18€
Culs de pollastre a la brasa 10€
Lletons a la brasa amb bledes 26€
Pintada rostida 40€
Xai a la brasa 40€
“Txuleta” madurada 14€/100g
Pa de forn de Sant Josep 2,50€
Postres
Formatges 16€
Profiterol 3€ unitat
Pastís de xocolata 8,50€
Torrada de santa teresa 8,50€
Suìs 8,50€
Maduixes amb nata 8,50€
Español
Pan con tomate 4€
Ostra a la brasa 4,50€/unidad
Gilda de bacalao 5€/unidad
Anchoas 5€/unidad
Torstada de caballa marinada 12€
Boquerones marinados 12,5€
Ensalada de pepino 12€
Ensalada de espárragos y huevo 18€
Berenjena lacada con crema de parmesano 10€
Col a la brasa con panceta 12€
Caldo asiático 10€
Alcachofas con tuétano 16€
Bikini de lomo iberico 10€
Pizza de queso stracchino y panceta 12€
Bacalao al pil pil con tripas y habas 26€
Cabracho a la brasa 36€
Celeri 6€/unidad
Sesos de ternera con mantequilla y limón 17€
Conejo a la brasa 18€
Codorniz a la brasa 18€
Culos de pollo a la brasa 10€
Mollejas con acelga 26€
Pintada asada 40€
Cordero a la brasa 40€
Chuleta madurada 14€/100g
Pan del Forn San Josep 2,50€
Postres
Tabla de quesos 16€
Profiterol 3€ unidad
Pastel de chocolate 8,50€
Torrija 8,50€
Fresas con nata 8,50€
Suizo 8,50€
English
Bread and tomato 4€
Grilled oyster 4,50€/unit
Cod Gilda 5€/units
Anchovy 5€/units
Maquerel toast 12€
Marinated anchovies 12,5€
Cucumber salad 12€
Asparagus and egg salad 18€
Glaced eggplant with parmesan cream 10€
Grilled cabbage with panceta 12€
Artichokes with marrow 16€
Asian Broth 10€
Bikini with lomo iberico 10€
Guanciale and stracchino pizza 12€
Cod fish pipil and beans 26€
Grilled Scorpion fish 36€
Grilled celeriac 6€/units
Veal brain with butter and lemon 17€
Grilled rabbit 18€
Grilled Quail 18€
Grilled chicken Ass 10€
Sweetbread with chard 26€
Grilled wild chicken 40€
Grilled lamb 40€
Dry aged “Txuleta” 14€/100g
Bread from Sant Josep Bakery 2,50€
Deserts
Cheeses 16€
Profiterol 3€und
Chocolate cake 8,50€
French toast with chocolate sorbet 8,50€
Strawberry with cream8,50€
Suis 8,50€
Français
Pain à la tomate 4€
Huîtres grillées 4,50€/unité
Gilda de cabillaud 5€/unité
Anchois 5€/unité
Toast du maquerau marinée 12€
Anchois frais marinees 12,5€
Salade de concombre 12€
Salade de asperges et oeuf 18€
Aubergine laquée avec creme de parmesan 10€
Chou grillée est panceta 12€
Artichaud et moelle 16€
Bouillon asiatique 10€
Pizza Guanciale et stracchino 12€
Cabillaud pilpil et feves 26€
Rascasse grillée 36€
Céleri-rave grillée 6€/unité
Cervelle de veau avec beurre citronné 17€
Lapin grillé 18€
Caille grillée à la braise 18€
Coeur de poulet grillée 10€
Ris de veau avec blette 26€
Pintade rôti 40€
Agneau grillée 40€
Cote de boeuf maturée 14€/100g
Pain de la Boulangerie Sant Josep 2,50€
Desserts
Fromages 16€
Profiterol 3€und
Pain perdu et sorbet au chocolat 8,50€
Tarte au chocolat 8,50€
Fraises avec creme 8,50€
Suis 8,50€